ゾンネガルテン
トピックス/スタッフの思うこと
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★ 7月は28日(金)、29日(土)、30日(日)の3日間、サマーセールを開催します!!!

★ ちょっと踏ん張って、15%OFF商品 もりだくさん!(売り切れ御免商品もあります。)
  ・ごま、ねりゴマ各種、洗双糖、喜界島黒糖、菜種サラダ油 「鹿北製油」の商品
  ・やきしお、有機ハーブソルト・ペッパーソルト、なんでもソルト 「海の精」の商品
  ・パスタ各種、エキストラバージンオリーブオイル、バルサミコ酢 「ジロロモーニ」の商品 
  ・ヤマヒサ杉樽仕込本生しょうゆ 720ml  ・イゲタめんつゆストレート 360ml
  ・国産減塩丸大豆醤油 480ml        ・葛そうめん箱入り 2s  
  ・チョーコー長崎麦みそ 500g        ・発酵酒みりん
  ・有機レモン唐辛子ホットソース        ・太白胡麻油缶 1450g
  ・はとむぎ(皮付き・丸粒・割れ) 200g    ・有機もちきび
  ・玄米このは・しょうゆ味            ・あんこ屋さんの水ようかん箱(6個入)  など

★ いつも通り店内商品全て10%OFF(書籍、よつ葉製品、まな板、アルケナ化粧品など一部除きます)

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★ 7月29日(土)は野菜の朝市開催します。10時〜12時くらいまで
   <今月の朝市 おすすめ野菜>
   とにかく夏野菜が旬の時期です。トマト、キュウリ、オクラ、ナス、ピーマン、
   モロヘイヤ、カボチャ、トウモロコシ ぶどう(デラウェア) など。

☆ 今月のセールパンは「全粒粉100 かぼちゃの種」と「ココナツパン」です。
  (「ココナツパン」は29日(土)から「クランベリーソフト」になるかも。)
  どちらも売り切れ御免です! お楽しみに!

2017年07月25日
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変わり映えしないアングルの写真ですが、勢いが増し分けつも進んでいます。
田んぼのわきを歩いているとカエルがいっせいに田んぼへ跳んでいきます。
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カエルの種類も地域によって様々。葉っぱの上で一休み。

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今年はどうもモロヘイヤの様子がおかしいと報告あり。
初期に花芽がつくことはあるのですが、取っても取っても花芽がついてきます。
これは子孫を残すための生殖生長に入っている状態で、
この間まで夜温が低かったことも影響しているかと。長年育てていてこんなことは初めてのことだそう。
不安定な気象も影響しているのでしょう。
今後どうなるかですが、今年はちょっと少ないかもしれません。

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里芋も徐々に大きく。芋の肥大期に台風などにあおられないことを祈ります。

先月、雌のキジの出会ったことを書きましたが、
今月はキジの子どもがかぼちゃの葉が生い茂った畑から、
ひょっこり顔を出しては引っ込み、また顔を出しては引っ込みと可愛らしい姿が見られました。


2017年07月15日

日常のお茶。ご飯と一緒にいただくお茶。
ほっと一息ゆっくりいただきたいお茶。
ある体の症状を整えたいなー、という時のお茶。7月14日より、スタッフおすすめのお茶やいただき方、夏に冷して飲んでも美味しいお茶などスペースを広げて紹介しています!
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その中に、少し台湾の老舗のお茶屋『沁園茶房』(しんえんさぼう)さんのお茶も期間限定で取り扱います。
台北で、日本語が堪能な気さくな老夫婦が営むお店です。
オーナー自ら台湾各地から集めた銘茶など、残留農薬検査で農薬が検出されなかった安心していただけるお茶だけ取り扱っています。

◎芒種の頃、ウンカという虫をつけて発酵をすすめる、ほのかなフルーティーな香りを楽しめる東方美人茶
10g 571円
◎蜜香な味わいという表現がぴったりなリーフタイプの日月たん紅茶
10g 643円などなど。

中国茶というと、普段の生活とはすこし縁遠いような気もしますが、
茶器はお家であるものを代用しながら手軽に楽しんでいただきたいです!
お湯を足しながら何煎か飲めるので、お友達やご家族でも。
今の季節冷やしていただいても美味しくいただけます。

この機会にぜひお店でどんなお茶があるのかゆっくりご覧ください!IMG_0600.JPG

2017年07月08日


もものわ 畑見学会開催!

長野県下伊那郡阿智村の小塚さんのところで畑見学とおしゃべり会を開催致します!

この機会にぜひ、野菜づくりが大好きな小塚さんご家族のお話、阿智の自然を楽しみましょう!
阿智村のもものわ農園さんは名古屋から高速を使って、約2時間ほど。
四方を山に囲まれた阿智村は星空の美しさも有名。今の季節、天の川を眺めながら帰路につくのも◎

◎7月23日(日)少雨結構

10:00〜 畑見学
12:00〜 昼食(晴天は畑で! 雨天時は公民館でいただきます)
13:00〜 お話会
→ 自由解散です。
昼神温泉も近いです!

◎交通手段
もものわ農園現地集合となります。
住所 長野県下伊那郡阿智村伍和7565−70
※住所が不明、もしくは不安な方はゾンネの車で先導します。

★集合場所 ゾンネガルテン 8:45
★園原IC出口付近の東山道 10:00 住所 長野県下伊那郡阿智村智里499−4

◎昼食
★お弁当持参、
もしくは【予約制】もものわ農園の野菜を使ったカレー(¥500)
※ごはん、お皿、スプーンなどはご持参ください。

◎その他
ご不明な点がある方はお店までお問合せください。
ゾンネガルテン 052−703−4469 担当 五藤




2017年07月07日
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6月30日(金)、7月1日(土)は恒例の月末セールです。※今月は月を跨ぎます。先週来られた方はごめんなさい。

★ 店内商品全て10%OFF(書籍、よつ葉製品、まな板、アルケナ化粧品など一部除きます)

★ 7月1日(土)は野菜の朝市開催します。10時〜12時くらいまで
   <今月の朝市 おすすめ野菜>
   甘みの強い冬人参を、春蒔き人参出荷が始まるのに伴い売り切り特別セールします。
   ジュースやサラダなど、生で食べると旨みを実感。しばらくなくなりますので是非この機会に!

☆ 今月のセールパンは「全粒パンナッツ」と「よもぎあんぱん」です。
  「全粒パンナッツ」は全粒粉40%のずっしりとしたパンにナッツがたっぷり。人気パンです。
  「よもぎあんぱん」はよもぎのパンに、程よい甘さの小豆が入ったあんぱんです。
  どちらも売り切れ御免です!

☆彡 チョッとだけ紹介 
   なんと、オーガニック・ソイ・ジェラートを夏だけ扱ってみました。
   ゾンネに冷凍庫あった?と言う方もみえるでしょうが、
   一番奥にゴーバルさんの豚肉、かね光さんの鶏肉、丸友しまかさんの海産物扱っています!
   覗いてみて下さいね!もちろん、セール対象商品です!
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2017年06月29日